Täglich frische neue Gerichte aus Italien!
Wir kochen jeden Tag wechselnd frische Gerichte für jeden Geschmack!
mit Lachs-carpaccio und maerinierte Papaya
mit frischen artischocken, Kirschtomaten, knoblauch und Rosmarini
mit Honig und Walnüssen auf Blattsalat und Kirschtomaten
mit Büffelmozzarella, Rucola und schwarzen Trüffeln
geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Frühlingzwiebeln und gehobeltem Parmesan
Cocktailtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
gratinierte Kartoffelcarpaccio mit Parmesan und frischen Trüffeln (g)
dünne Bandnudeln mit frischen Trüffeln (a,c)
mit 1/2 Hummer und grüner Spargel
mit Rinderfilespitzen und frisch Steinpilzen in Cognac-sahne Sauc
gefüllt mit Büffelmozzarella und schwarze Trüffel
dünne Rinderlende vom Grill mit frischen Kräutern, Knoblauch und Peperoncini mit Tagesbeialge
Lammhaxe mit frischen Steinpilzen aud der Bratröhre
Kalbsmedaillons mit Pfirsich, Granatapfel und frühlingszwiebeln in Vodka Sauce
Goldbrasse vom Grill mit Tagesbeilage oder Salat (d)
Wolfsbarsch vom Grill mit Tagesbeilage oder Salat(d)
GemischterFischteller vom Grill
Lachsfilet in Pistazien-Kruste auf Kirschtomaten, Kapern und Basilikum in Chardonnay-sauce
Dreierlei Nachtisch (a,c,g)
Mascarpone mit Waldbeeren und Pistazien
Halbgefrorene mit Mandel