Täglich frische neue Gerichte aus Italien!
Wir kochen jeden Tag wechselnd frische Gerichte für jeden Geschmack!
mit Meeresfrüchte Salat
mit frischen Kräutern auf Rucola Salat
auf frischen gegrilltem Gemüse
mit gehobeltem Parmesan und schwarze Trüffel
geröstetes Weißbrot mit frischen Tomaten, Frühlingzwiebeln und gehobeltem Parmesan
Cocktailtomaten, Rucola und gehobeltem Parmesankäse
gratinierte Kartoffelcarpaccio mit Parmesan und frischen Trüffeln (g)
dünne Bandnudeln mit frischen Trüffeln (a,c)
mit gemischer Fisch in Weißweinsauce
gefüllt mit Rinderfleisch aus Toskana und Ricotta in barbera Sauce
Risotto mit frischen Steinpilze und schwarzen Trüffeln
Kalbsleber mit Zwiebeln, in Weißweinn-Balsamico Sauce
geschnittene Rinderlende vom Grill auf Rucola, Kirschtomaten und gehobelte Parmesan
Kalbsfleischröllchen gefüllt mit Büffelmozzarella und Parmaschinken auf Cognac-Sahne Sauce
Goldbrasse vom Grill mit Tagesbeilage oder Salat (d)
Wolfsbarsch vom Grill mit Tagesbeilage oder Salat(d)
GemischterFischteller vom Grill
Lachsfilet in Mohnkruste auf Orange Sauce
Dreierlei Nachtisch (a,c,g)
Mascarpone mit Waldbeeren und Pistazien
Halbgefrorenes mit Mandel