Trattoria Bellini

69,00 €

75,00 €

120,00 €€

doc 2018 Le Case Bianche

33,00 €

Chardonnay doc 2018 Alois Lageder 33,00 €
Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leichtgrünlichem Schimmer. Fein-fruchtiges, sortentypisches, duftiges Aroma mit Geruchsnoten von reifen Südfrüchten. Ausgewogener, mittelkräftiger Körper und sauberer Geschmack. Frische,lebhafte Säure (Zitrusfrüchte) undmittellanger Nachgeschmack. Empfehlenswert als Aperitif, bei Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere, Geflügel, Teigwaren.

33,00 €

Lebhaftes glänzendes Strohgelb. Fruchtig florales Bouquet mit Noten von Salbei, und Tomatenblatt sowie Honigmelone und gelber Paprika. Trocken, elegant im Geschmack mit beständigem Abgang.

35,00 €

Chardonnay aus Chardonnay-Trauben, ohne Schalen vergoren. Zeigt sich in funkelndem Strohgelb mit leicht grünlichem Schimmer; der Duft ist intensiv, sehr fruchtig (als Jungwein nach Banane, als gereifter Wein nach Apfel) und leicht aromatisch; am Gaumen ist er lange anhaltend. Er passt zu Fischgerichten aus der klassischen wie aus der modernen Küche, ausgezeichnet auch zu Krustentieren und gebundenen Gemüsesuppen.

45,00 €

Eleganter und intensiver Duft, blumig und fruchtig, wohlriechend und von einwandfreier Güte und Beständigkeit. Die vorherrschenden Aromen sind Akazie, Pflaume, gelber Pfirsich und Renettenapfel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein intensiv und vollmundig mit geschmeidigen Körper.

35,00 €

Silvio Jermanns "Vinnae" zeigt im Duft strahlende Kaltgär-Aromen. Am Gaumen ergänzt die Cuvée aus Ribolla gialla, Tocai und Riesling den Eindruck von Frische und Klarheit durch Komplexität.

45,00 €

Dieser Chardonnay ist mit Ribolla Gialla abgerundet und gibt diesem Wein ein bisschen Säure mit und prägt seine Struktur. Hellgelb mit leicht goldenen Nuancen. Fruchtig frisches Bouquet von Ananas, Zitronen, Pfirsichen, weißen Blüten sowie Noten von frischen Gewürzen. Lebendig frisch im Geschmack mit exzellent ausgewogener Säure. Langanhaltend im Abgang mit Nuancen von Zitrusfrüchten und Gewürzen.

38,00 €

Die gesunden, ausgesuchten Trauben werden auf besonderen Gestellen nachgetrocknet. Erst im Dezember wird der Most angesetzt, der langsam zu fermentieren beginnt. Das kalte Klima favorisiert eine besondere Flora, die den Duft und den charakteristischen Geschmack des Weines bestimmt.

42,00 €

Der „Frauenrigl“ hat eine verführerische Fruchtfülle von Wald- und Holunderbeeren, Schwarzkirschen und Kakaobohnen. Der Wein reichert sich beim Ausbau in Barriquefässern mit balsamischen Gerbstoffen an.

45,00 €

Rubinrot-violette Farbe, einschmeichelndes, frisches Bouquet von Beeren, Kirschen, Cassis und einer Spur Vanille, im Mund geschmeidig und ausgewogen mit schönem Säurespiel, fruchtig-würziger Abgang.

36,00 €

Mit unermüdlicher Hingabe erfüllt die Familie Bologna das Vermächtnis Giacomo Bolognas, der zu Recht als Vater des modernen Barbera d'Asti bezeichnet wird. Das historische Schmuckstück des Hauses ist der Bricco dell'Uccellone: Dicht und komplex das Bouquet, tanninig und nachhaltig im Geschmack und von hervorragender Struktur sowie einer schönen Säure und Geschmackspersistenz.

115,00 €

Ein angenehmer, voller großer Barolo, vor dem man nicht schon den Hut abnehmen muss, bevor man ihn getrunken hat, aber nachher schon. Der Wein ist bereits jung zugänglich, hat aber ein sehr langes Reifepotenzial. Ein klassischer Barolo ausgezeichnete Struktur, sehr harmonisch, milde Tannine und eine ausgewogene Frucht.

135,00 €

Ein angenehmer, voller großer Barolo, vor dem man nicht schon den Hut abnehmen muss, bevor man ihn getrunken hat, aber nachher schon. Der Wein ist bereits jung zugänglich, hat aber ein sehr langes Reifepotenzial. Ein klassischer Barolo ausgezeichnete Struktur, sehr harmonisch, milde Tannine und eine ausgewogene Frucht.

135,00 €

Der Castello di Ama Chianti Classico Rosso überzeugt vordergründig durch Aromen von Sauerkirschen und Kräutern. Im Hintergrund melden sich Nuancen von Vanille. Seidig, anmutend im langen Nachhall mit stoffigen, feinkörnigen Tanninen.

38,00 €

Beinahe filigran kommt diese Riserva des Spitzen-Chianti "Castello di Nipozzano" daher. Ein Wein mit überaus geschmeidiger Tanninstruktur von sehr feinem Stil. Rubinrot mit Purpurreflexen. In der Nase deutliche Amarena- und Marasca-Kirschen mit zarter Unterholznote. Anklänge an Veilchen und balsamisch frische Lakritztöne gesellen sich zu würziger Nelke und Muskatnuss. Im Mund angenehm komplexe Tannine. Frisch, üppig, lang im Nachhall. Empfehlenswert zu rotem Grillfleisch, Lammbraten und jungem Pecorino.

39,00 €